En 1942 un grupo de pioneras y pioneros de la Sociedad Vegetariana empezaron a cuestionarse si era ético seguir usando animales para fines humanos.
Se publicaron artículos y cartas en The Vegetarian Messenger hablando del uso animal. Al principio eran una rama “no láctea” dentro de la Sociedad Vegetariana.
El primero de noviembre de 1944 Donald Watson usa por primera vez la palabra VEGAN en The Vegan News y junto a un grupo se separan de la Sociedad Vegetariana.
Difundían mensajes e información en la revista The Vegan News, que después se llamó The Vegan, y todavía no tenían una definición formada del Veganismo, sino que nombraban los aspectos prácticos del veganismo: alimentarse 100% vegetal, vestirse sin usar sus pieles, no usarlos como transporte, etc.
En 1951 Leslie Cross -vicepresidente- define finalmente al veganismo como el principio de vivir sin explotar a los animales teniendo como objetivo la emancipación animal. Se pueden leer los artículos que llamó “En busca del veganismo” publicados en The Vegan.
